一、物种论述
白虾是著名的经济虾类,别称绒虾、晃虾、黄虾等,在生物分类学上属于动物界、节肢动物门、甲壳纲、十足目、长臂虾科、白虾属的统称,因死后体呈白色而得名,全世界共有6种,分别是秀丽白虾、越南白虾、脊尾白虾、东方白虾、长足白虾和安氏白虾。
二、养殖条件
白虾既有淡水养殖种类,也有海水养殖种类。白虾共有6种,广泛分布于西太平洋的热带、亚热带及温带地区,其中秀丽白虾和越南白虾属于淡水虾,栖息于溪流、江河、湖泊等淡水中,脊尾白虾、东方白虾、长足白虾和安氏白虾属于海水虾,栖息于近岸浅海或河口附近咸淡水中。
三、生活习性
1、环境:白虾的栖息环境因种类不同而不同,其中脊尾白虾、东方白虾、长足白虾和安氏白虾栖息在浅海、近岸或河口附近的咸淡水中,秀丽白虾和越南白虾栖息于各类淡水中。
2、食性:白虾是杂食性动物,其中动物性食物主要有枝角类、桡足类、轮虫等浮游动物,植物性食物主要有藻类及高等植物的枝叶、根茎、果实、碎屑等,也摄食细菌等微生物。
3、繁殖:白虾有连续产卵习性,抱卵虾待卵孵化完毕后,过不了多久又能再次产卵,产卵量大,幼虾生长速度快,春季孵出的幼体到秋季可达到性成熟,并可形成新的产卵群体。