一、鱼种论述
青花鱼是海鱼。青花鱼是重要的经济鱼种,学名日本鲭,别称鲐鱼、青占鱼、花池鱼等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鲭科、鲐属小型海洋鱼类,肉质细嫩,味道鲜美,既适合鲜食,也适合腌制和加工罐头,具有极高的经济价值。
二、分布范围
青花鱼广泛分布于西北太平洋沿岸地区,最北可达千岛群岛、鞑靼海峡等地,根据分布区域不同可分为四个地方种群,其中太平洋种群分布于日本本州岛东部海域,西九州种群分布于日本九州岛西部海域,日本海种群分布于日本海,东海种群分布于黄海、东海等地。
三、生活习性
1、环境:青花鱼是近海中上层暖水性鱼类,好群游,幼鱼期常与其他种的鲭科鱼类或鲱科鱼类形成群体,具趋光性,有垂直移动现象。
2、食性:青花鱼是偏肉食的杂食性鱼类,主要以桡足类、浮游性甲壳类、头足类、小型鱼类、藻类、被囊类、等足类、糠虾类等为食。
3、繁殖:青花鱼是卵生鱼类,一般情况下2龄性成熟,少数个体1龄即可性成熟,繁殖期5月中旬至7月下旬,个体怀卵量平均约70万粒。