一、读音论述
鲷鱼的读音是[diāo]。鲷鱼是名贵经济鱼种,别称加吉鱼、铜盆鱼、班加吉等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鲷科的统称,肉质细嫩,味道鲜美,素有“海鱼之冠”的美誉,具有极高的经济价值,代表鱼种有真鲷、黑鲷、黄鲷、黄鳍鲷等。
二、生活习性
1、环境:鲷鱼是暖水鱼类,不耐低温,喜栖息于泥质、砂泥质或岩礁质海底,从河口、海湾、近岸乃至大陆架较深海域均有分布,游泳迅速,常集成小群觅食。
2、食性:鲷鱼是杂食鱼类,主要以甲壳类、软体类、棘皮类、藻类、头足类等为食,人工饲养条件下可投喂小杂鱼、贝类及低价值的虾类、蟹类、配合饲料等。
3、繁殖:鲷鱼是卵生鱼类,通常3~4龄可达性成熟,每年3~4月作生殖回游,产卵期集中在4~6月,雌鱼分批产卵,产卵量可达400万粒,卵圆球形,具有浮性。
三、代表鱼种
1、真鲷:真鲷是常见的一种鲷鱼,别称铜盆鱼、加吉鱼、嘉腊鱼等,广泛分布于印度-西太平洋的热带及温带沿海地区,国内分布于渤海、黄海、东海、南海等地。
2、黑鲷:黑鲷是常见的一种鲷鱼,别称乌颊鱼、黑棘鲷、黑加吉等,因体色呈黑色而得名,广泛分布于西太平洋沿海地区,国内分布于渤海、黄海、东海、南海等地。
3、黄鲷:黄鲷是常见的一种鲷鱼,别称齿鲷、黄加立、赤宗等,因体色呈黄赤色而得名,广泛分布于北太平洋中部和西部海区,国内分布于黄海、东海、南海等地。
4、平鲷:平鲷是常见的一种鲷鱼,别称黄锡鲷、枋头、元头䲞等,因体型较扁平而得名,广泛分布于印度洋-西太平洋温暖海区,国内分布于东海南部、南海等地。