一、鱼种论述
鲷鱼不是罗非鱼。鲷鱼和罗非鱼是两种不同的鱼,其中鲷鱼是动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鲷科的统称,别称加吉鱼、班加吉等,而罗非鱼则是动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲈形目、丽鱼科、罗非鱼属的统称,别称非洲鲫鱼、福寿鱼等。
二、产地分布
鲷鱼是鲷科鱼类的统称,全世界约共有33属1150种,广泛分布于大西洋、印度洋和太平洋区,仅少数种类可游入咸淡水和淡水中,我国约有7属713种,东海、渤海、黄海、南海均有分布,尤以辽宁大东沟、河北秦皇岛及山东烟台、龙口、青岛等地最常见。
三、生活习性
鲷鱼的生活习性因种类不同而不同,常栖息在低层砂泥底或岩礁底海域,从河口、海湾、近岸乃至大陆架较深海区均可见其踪迹,喜集成小群觅食,杂食性,主要以底栖甲壳类、软体动物、棘皮动物、海藻等为食,偶尔也捕食小鱼,通常在河口附近产卵。
四、代表物种
1、真鲷:真鲷是鲷科、真鲷属鱼类,别称加吉鱼、红加吉、铜盆鱼等,广泛分布于印度洋北部至太平洋中部海域,杂食性,主要以甲壳类、软体动物、棘皮类、藻类、小鱼等为食。
2、黑鲷:黑鲷是鲷科、黑鲷属鱼类,别称乌颊鱼、黑棘鲷、黑加吉等,广泛分布于西太平洋,我国沿海地区均有分布,杂食性,主要以贝类、多毛类、鱼类、甲壳类、海藻等为食。
3、黄鲷:黄鲷是鲷科、黄鲷属鱼类,别称齿鲷、黄加立等,广泛分布于北太平洋中部和西部,我国主产于南海和东海,杂食性,主要以鱼类、虾类、长尾类、头足类、藻类等为食。
4、平鲷:平鲷是鲷科、平鲷属鱼类,别称平头、金丝鲷、黄锡鲷等,广泛分布于印度洋至西太平洋,我国黄海、东海、南海均产,杂食性,主要以双壳类、甲壳动物、海藻等为食。