一、鱼种论述
中华鲟是濒临灭绝的珍稀鱼种,别称鲟鱼、鳇鲟、黄鲟等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲟形目、鲟科、鲟属大型淡水鱼类,最早出现于距今约1.3亿年的白垩纪(中生代末期),在这1.3亿年里其原始古朴的外形几乎没有发生改变,素有“水中大熊猫”、“长江鱼王”等美誉。
二、人工养殖
中华鲟能人工养殖,但必须办理相关证件,否则属于违法行为。中华鲟是最古老的脊椎动物之一,在我国已列入《国家一级重点保护野生动物名录》,条件具备的可以人工养殖,但必须办理《水生野生动物人工繁育许可证》、《水生野生动物经营利用许可证》等证件,私自饲养、贩卖、运输、食用野生中华鲟均属违法行为。
三、保护级别
1、列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》(IUCN)2009年 ver 3.1——极危(CR)。
2、列入《濒危野生动植物种国际贸易公约附录Ⅰ、附录Ⅱ和附录Ⅲ》(CITES)2019年版附录Ⅰ。
3、列入《国家重点保护野生动物名录》(2021年2月5日)一级。