一、物种论述
蝤蠓是青蟹的一种。蝤蠓是著名的经济蟹种,学名锯缘青蟹,别称黄甲蟹、蝤蛑、花脚蟳等,在生物分类学上属于动物界、节肢动物门、软甲纲、十足目、梭子蟹科、青蟹属甲壳动物,常见个体200~500克,最大个体可达1000克以上,肉质细嫩,味道鲜美,具有极高的经济价值。
二、分布范围
蝤蠓广泛分布于西太平洋-印度洋的热带及亚热带海区,中国、日本、菲律宾、印度尼西亚、澳大利亚、所罗门群岛、斐济群岛、新喀里多尼亚、泰国、毛里求斯、南非、红海、印度、缅甸、巴基斯坦、也门等地均有分布,国内分布于福建、广东、广西、海南、台湾等地。
三、生活习性
1、环境:蝤蠓栖息于浅海及潮间带,尤以有海草的泥沙质浅坑、红树林和有掩蔽物的岩礁区最常见,挖洞穴居,白天藏在洞穴中不活动,夜间出来觅食。
2、食性:蝤蠓是杂食动物,以动物性食物为主,喜食双壳类、腹足类、甲壳类、沙滩蠕虫、鱼类等,也吃藻类、植物碎屑等,食物匮乏时也常自相残食。
3、繁殖:蝤蠓是卵生动物,繁殖期因各地气候不同而不同,雌蟹生殖蜕壳后交配,交配后30~40天产卵,产卵量可达200万粒,卵附着在雌蟹腹肢上孵化。