一、物种定义
螃蟹是常见的节肢动物,别称爬海,在生物分类学上属于动物界、节肢动物门、软甲纲、十足目、腹胚亚目、短尾次目的统称,全世界有4700余种,代表物种有大闸蟹、梭子蟹、青蟹等,值得注意的是蝉蟹、寄居蟹、椰子蟹等虽然也有“蟹”字,但并不是真正的螃蟹。
二、眼睛论述
螃蟹有眼睛。眼睛是螃蟹重要的感觉器官,通常位于头部前端,视觉非常敏锐,就算在极微弱的光线下也能有效的寻找食物和逃避敌害;螃蟹的眼睛主要由眼柄和眼球组成,眼柄能活动,眼球由数千只小眼组成,小眼分别感光,然后将图像信息汇集到一起形成整体的视觉印象。
三、代表物种
1、河蟹:河蟹学名中华绒螯蟹,常穴居于江、河、湖沼的泥岸,以鱼、虾、动物尸体等为食,每年秋季洄游到出海的河口产卵,第二年3~5月孵化、发育成幼蟹后再溯江。
2、青蟹:青蟹学名锯缘青蟹,多栖息于河口、内湾、红树林等盐度稍低的泥沼中,除越冬产卵在较深的海区外,基本都栖息于河口、内湾的潮间带,夜间活动,白天穴居。
3、梭子蟹:梭子蟹因头胸甲呈梭子形而得名,又因甲壳中央有三个突起也称“三疣梭子蟹”,善于游泳和掘泥沙,常潜伏海底或河口附近,凶猛好斗,繁殖力强,生长快。
4、花蟹:花蟹因外壳有花纹而得名,有时专指兰花蟹,因地域差异也有称红花蟹为花蟹的,为暖水性蟹类,我国主要分布于浙江、福建、台湾、广东、广西、海南岛等地。