一、物种论述
蚬子是著名的淡水经济贝类,别称河蚬、黄蚬、扁螺等,在生物分类学上属于动物界、软体动物门、双壳纲、帘蛤目、蚬科的统称,全世界有100余种,我国南北各地均有分布,肉可食用,肉质细嫩,味道鲜美,代表物种物种有河蚬、花蚬、细蚬、刻纹蚬等。
二、生活习性
蚬子是淡水底栖动物,喜栖息于沟渠、溪流、江河、湖泊等淡水或咸淡水中,尤以入海口附近的咸淡水中最常见,以发达的斧足挖掘泥沙营穴居生活,滤食性,摄食方式为被动摄食,靠鳃过滤水中的硅藻、绿藻、眼虫、轮虫等浮游生物及原生动物、鱼卵、有机碎屑等。
三、代表物种
1、河蚬:河蚬是常见的一种蚬子,别称黄蚬、蟟仔、沙螺等,广泛分布于全国各地的池塘、沟渠、溪流、江河、湖库等淡水中,国外分布于俄罗斯、日本、朝鲜半岛、东南亚等地。
2、花蚬:花蚬是常见的一种蚬子,别称扁螺、沙蜊等,广泛分布于长江流域及以南各地,江苏、浙江、福建、台湾、广东、广西、湖南、云南等地均有分布,国外分布于东南亚。
3、刻纹蚬:刻纹蚬是常见的一种蚬子,别称拉氏蚬、花蚬、黑蚬等,属于我国特有的物种,广泛分布于长江流域的洞庭湖、鄱阳湖及与其相通的河流中,喜泥沙底或泥底挖洞穴居。