一、物种论述
1、河鲈鱼:河鲈鱼是著名的经济鱼种,学名河鲈,别称赤鲈、五道黑等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鲈科、鲈属小型淡水鱼类。
2、海鲈鱼:海鲈鱼一般是指花鲈,别称七星鲈、中国花鲈、日本真鲈等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、花鲈科、花鲈属海洋鱼类。
二、形态特征
1、河鲈鱼:河鲈鱼体侧扁,长椭圆形,尾柄细,头小,体被小栉鳞,两背鳍分离,尾鳍浅叉形,体背棕褐色,腹部白色,背鳍浅灰黄色,胸鳍浅黄色,臀鳍、腹鳍、尾鳍橘黄色。
2、海鲈鱼:海鲈鱼体延长,侧扁,略呈纺锤形,吻尖而突出,下颌比上颌突出,体被栉鳞,体背部青灰色,腹部灰白色,侧线以上及背鳍上散布黑色斑点,各鳍灰白色或灰黑色。
三、分布范围
1、河鲈鱼:河鲈鱼原产于欧洲和西伯利亚地区,已引种至大洋洲、北美洲、南非等地,我国20世纪60年代末引入博斯腾湖,短短20年就逐渐成为博斯腾湖最主要的经济型鱼类。
2、海鲈鱼:海鲈鱼广泛分布于西北太平洋,从海参崴、朝鲜半岛到雷州半岛均有分布,我国沿海及各大通海江河中均有分布,尤以青岛、石岛、秦皇岛、舟山群岛等地最常见。
四、生活习性
1、河鲈鱼:河鲈鱼喜栖息在植物丛生的江河、湖泊中,同一水体有两个种群,一个种群生活在沿岸浅水区,个体较小,生长较慢,以无脊椎动物为食,另一个种群生活在深水区,个体较大,生长较快,以小鱼为食。
2、海鲈鱼:海鲈鱼是近岸浅海鱼类,喜栖息于河口浅水区,常溯河洄游到淡水中觅食,肉食性,其中稚鱼阶段主要以浮游动物为食,幼鱼阶段主要以小虾、小鱼、等足类等为食,成鱼阶段主要以鱼类、虾类等为食。