石头鱼是什么鱼？

一、鱼种论述

石头鱼是著名的海洋经济鱼种，学名褐菖鲉，别称石九公、石头鲈、石狗公等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲉形目、鲉科、菖鲉属小型海洋鱼类，广泛分布于西太平洋中部和南部暖水海域，肉质细嫩，味道鲜美，具有极高的经济价值。

二、形态特征

石头鱼是小型海洋鱼类，体长15～30厘米；体长椭圆形，侧扁；头中大，侧扁；眼中大，上侧位；吻稍长，圆钝；口中大，端位，斜裂，上下颌等长；体被栉鳞，胸部和腹部具小圆鳞侧线上侧位，斜直，后部平直，行于尾柄中央；背鳍起点位于鳃盖骨上棘前上方，胸鳍宽大，腹鳍胸位，尾鳍圆形；体褐色或褐红色，各鳍褐红色，鳍条散布白色斑点。

三、分布范围

石头鱼广泛分布于西太平洋中部和南部暖水海域，我国渤海、黄海、东海、南海等地均有分布，国外分布于朝鲜半岛、日本、琉球群岛、菲律宾、澳大利亚、马来西亚、越南、印度尼西亚、巴布新几内亚、所罗门群岛、新西兰等地。

四、生活习性

1、环境：石头鱼是暖温性近岸底层鱼类，常栖息在岩礁和海藻丛中，喜缓流水域，尤以海底洞穴、空隙珊瑚礁、卵石和海藻带居多，栖息水深藏低潮带至80米，有定居习性。

2、食性：石头鱼是凶猛的肉食性鱼类，主要以多毛类、口足类、长尾类、短尾类、鱼类、头足类等动物为食，白天摄食量低，夜间摄食量高，尤其在傍晚和清晨摄食最积极。

3、繁殖：石头鱼是卵胎生鱼类，繁殖期10月至翌年5月，其中11～12月和2～4月是繁殖高峰期，卵胎生，卵在雌鱼体内受精，雌鱼怀卵量3～5万粒，每次产仔5000～15000尾。