一、物种论述
面包蟹是著名的海洋经济蟹种,学名黄道蟹或馒头蟹,在生物分类学上属于动物界、节肢动物门、软甲纲、十足目、黄道蟹科、黄道蟹属和馒头蟹科、馒头蟹属的统称,因外形似面包而得名,肉质细嫩,味道鲜美,代表物种有首长黄道蟹、食用黄道蟹、隆背黄道蟹、馒头蟹等。
二、公母辨别
1、蟹钳:公面包蟹的蟹钳较大且粗壮,母面包蟹的蟹钳比较小。
2、蟹脐:公面包蟹的蟹脐呈三角形,母面包蟹的蟹脐呈椭圆形。
三、生活习性
1、环境:面包蟹喜栖息于水深30~100米的沙质或沙泥质海底,昼伏夜出,白天常埋在沙质中不活动,到夜间才出来活动。
2、食性:面包蟹是杂食动物,主要以贝类、甲壳类、小型鱼类、藻类、动物尸体等为食,天敌有鱼类、头足类、海鸟等。
3、繁殖:面包蟹是卵生动物,繁殖期通常在春季和秋季,雌性产卵量可达数十万粒,受精卵附着在雌蟹腹部的附肢上孵化。