一、物种论述
贻贝是著名的海洋经济贝类,别称海虹、青口贝、淡菜(煮熟后加工成的干品)等,在生物分类学上属于动物界、软体动物门、瓣鳃纲、异柱目、贻贝科的统称,因肉质细嫩、味道鲜美且极富营养价值而备受青睐,既可鲜食,也可加工成干品,具有极高的经济价值。
二、摄食习性
贻贝主要以微小生物、有机碎屑等为食。贻贝是底栖性软体动物,终生以发达的足丝营附着生活,滤食性,靠鳃滤食海水中的微小生物、有机碎屑等,食物组成因种类、地区、季节等不同而不同,一个直径5~6厘米的紫贻贝每小时能过滤3.5升海水,一天能过滤45~56升海水。
三、代表物种
1、紫贻贝:紫贻贝是常见的一种贻贝,学名紫壳菜蛤,别称食用壳菜蛤、海红等,广泛分布于西太平洋温暖海区,我国辽宁、河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾等地均有分布。
2、青口贝:青口贝是常见的一种贻贝,学名翡翠贻贝,别称绿壳菜蛤、孔雀蛤、东海夫人等,广泛分布于喜太平洋热带及亚热带海区,我国福建、台湾、广东、海南等地均有分布。
3、厚壳贻贝:厚壳贻贝是常见的一种贻贝,别称淡菜、海红等,广泛分布于西太平洋温暖海区,辽宁、河北、山东、江苏、浙江等地均有分布,国外分布于朝鲜、韩国、日本等地。