南日鲍是什么鲍鱼？

一、物种论述

“南日鲍”是福建省莆田市秀屿区南日镇的特产，品种主要为皱纹盘鲍，以杂色鲍为母本、日本盘鲍为父本杂交而成，因体肥壳艳、味道鲜美而备受青睐，素有“海上鲍王”、“海中黄金”等美誉，2007年9月6日原国家质检总局批准对“南日鲍”实施地理标志产品保护。

二、产地环境

“南日鲍”产于福建省莆田市第一大岛——南日岛，南日岛素有“鲍鱼岛”的美誉，这里水质清新、水温适中且没有工业污染，加之南日岛原本是海带、紫菜的重要产地，丰富且优质海带、紫菜等为鲍鱼提供了充足的食物，正是这些得天独厚的条件才培育出了鼎鼎大名的“南日鲍”。

三、保护范围

“南日鲍”地理标志产品保护范围为福建省莆田市秀屿区南日镇所辖行政区域，包括海山社区、云万村、岩下村、石盘村、山初村、万峰村、三墩村、西高村、沙洋村、港南村、浮叶村、后叶村、东岱村、小日村、鳌屿村、罗盘村、赤山村等1个社区和16个行政村。

四、产品荣誉

1、2007年9月6日，原国家质检总局批准对“南日鲍”实施地理标志产品保护。

2、2012年12月，“南日鲍”获得“中国驰名商标”荣誉称号。

3、2020年7月27日，“南日鲍”入选中欧地理标志第二批保护名单。