海虾是什么虾？

一、物种论述

海虾并不是虾类正式的学名，而是多种海生虾类的统称，在生物分类学上属于动物界、节肢动物门、软甲纲、十足目节肢动物，因生活于海洋中而得名，具有极高的经济价值，代表物种有中国对虾、日本对虾、斑节对虾、刀额新对虾、南美白对虾等。

二、形态特征

海虾体长而扁，外骨骼有石灰质，分头胸部和腹部两部分；头胸由甲壳覆盖，前端有锯齿状的额剑和1对能转动带有柄的复眼，触角2对，鳃位于头胸部两侧，口位于头胸部底部，咀嚼器由大小颚组成，颚足3对，步足5对；腹部由7节体节组成，游泳肢5对，尾肢1对，尾肢与腹部最后一节合为尾扇。

三、代表物种

1、中国对虾：中国对虾是常见的一种海虾，别称东方对虾、大明虾等，在生物分类学上属于对虾科、对虾属大型虾类，我国沿海地区均有分布，尤以渤海湾、广东湛江等地最常见。

2、刀额新对虾：刀额新对虾是常见的一种海虾，别称基围虾、沙虾等，在生物分类学上属于对虾科、新对虾属大型虾类，广泛分布于西太平洋热带地区，我国沿海地区均有分布。

3、日本对虾：日本对虾是常见的一种海虾，别称花虾、花尾虾等，在生物分类学上属于对虾科、对虾属大型虾类，原产于印度-西太平洋区，我国黄海、东海、南海等地均有分布。

4、斑节对虾：斑节对虾是常见的一种海虾，别称九节虾、草虾、竹节虾等，在生物分类学上属于对虾科、对虾属大型虾类，广泛分布于热带和温带洋区，我国沿海地区均有分布。