青虾是河虾还是海虾？

一、物种论述

青虾是河虾。青虾是我国传统的淡水养殖虾种，学名日本沼虾，别称河虾、沼虾等，在生物分类学上属于动物界、节肢动物门、甲壳纲、十足目、长臂虾科、沼虾属节肢动物，广泛分布于全国各地的坑塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等淡水中，肉质细嫩，味道鲜美，具有极高的经济价值。

二、产地分布

青虾原产于亚洲东部及东南部，中国、日本、朝鲜半岛、老挝、缅甸、越南、马来西亚、泰国等地均有分布，我国江苏、浙江、江西、山东、广东、湖南、湖北、四川、河北、河南等地均有分布，尤以江苏省兴化市、浙江省德清县、江苏省宿迁市、湖北省黄梅县、安徽省芜湖市等地最著名。

三、生活习性

1、广温性：青虾是广温动物，生长水温18～30℃，最适水温25～28℃，摄食水温8～35℃，水温低于10℃或高于30℃时摄食积极性减弱，水温低于8℃或高于35℃时完全停止摄食。

2、夜行性：青虾是夜行动物，有较强的负趋光性，白天往往潜伏在阴暗处不活动，到了夜间才出来觅食，人工饲养条件下白天投喂时虽然也会出来摄食，但数量仍比夜间少得多。

3、杂食性：青虾是杂食动物，主要以水生植物、藻类、水生昆虫、动物尸体等为食，食物严重匮乏时常自相残杀，人工养殖条件下可投喂配合饲料、农副产品、屠宰场下脚料等。