一、鱼种论述
朝鲜鱼是著名的经济鱼种,学名黄线狭鳕,别称明太鱼、无泰鱼、大口鱼等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鳕形目、鳕科、狭鳕属海洋鱼类,一直都是朝鲜族的传统食品,每到清明节(公历4月5日前后)这天朝鲜族家家户户都要吃朝鲜鱼。
二、形态特征
朝鲜鱼是小型海洋鱼类,平均体长40厘米,最大体长可达90厘米;体长梭形,后部侧扁;头侧面尖三角形;眼侧上位;口大,前位,斜形,下颌前端较上颌长;头体有小圆鳞,侧线前部侧上位,到第二背鳍降为侧中位且呈断续状态;背、臀鳍三角形,腹鳍喉位,尾鳍凹叉状;背侧绿褐色,两侧银白色并有2~3暗色纵纹,腹侧白色,背鳍绿褐色,腹鳍、臀鳍灰色。
三、分布范围
朝鲜鱼是北太平洋北部沿岸近底层冷水性海洋鱼类,通常栖息在近海30~400米深的海洋大陆架区域,朝鲜海峡、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海、白令海、阿留申群岛两侧海域、阿拉斯加湾等海域均有分布,我国黄海东部海域也有少量分布。
四、生活习性
1、环境:朝鲜鱼是冷水鱼类,最适水温0~16℃,有洄游习性,冬季即将来临时离开沿岸向较远、较深的水域洄游,春、夏季迁移到近岸浅水区活动,秋季在接近海底位置活动。
2、食性:朝鲜鱼是肉食鱼类,其中体长小于60毫米的幼鱼主要以桡足类为食,体长大于60毫米的幼鱼主要以桡足类、磷虾等为食,成鱼主要以其他鱼类、桡足类、磷虾等为食。
3、繁殖:朝鲜鱼是卵生鱼类,产卵期12月至次年2月,通常在水流缓慢、有环流的沿岸海域产卵,幼鱼孵化时间取决于水温,水温10℃时孵化时间为10天,2℃时孵化时间为27天。