一、鱼种论述
海鳝是著名的海洋经济鱼种,别称星鳗,在生物分类学上属于动物界、脊椎动物门、硬骨鱼纲、鳗鲡目、海鳝科的统称,全世界共有13属200余种,广泛分布于太平洋、印度洋、大西洋的热带、亚热带及温带洋区,代表品种有豹纹海鳝、网纹裸胸鳝、虎斑裸海鳝、波纹裸胸鳝等。
二、形态特征
海鳝体延长,躯干部近圆筒状,尾部侧扁,最长可达3.5米;头部中等大,吻尖长,口大,颌两对,一对颌在嘴里,一对颌在咽喉部,颌上长满尖牙;体无鳞,皮肤光滑,侧线不明显;背鳍起点在口裂和鳃孔间,后端和尾鳍连续,尾鳍又和臀鳍连续,无胸鳍;体色因种类不同而不同,多数种类有点状、斑状或条纹状花纹。
三、分布范围
海鳝广泛分布于太平洋、印度洋、大西洋的热带、亚热带及温带洋区,西起红海、波斯湾、印度西岸、斯里兰卡,东到斐济、图瓦卢,北至日本、朝鲜半岛,南抵阿拉弗拉海、澳大利亚,我国渤海、黄海、东海、南海等均有分布。
四、生活习性
1、环境:海鳝是底栖性鱼类,游泳迅速,通常栖息在水深50~80米且底质为沙泥或岩礁的海区,昼伏夜出,有季节性洄游习性。
2、食性:海鳝是肉食性鱼类,在自然条件下主要以虾类、蟹类、鱼类、乌贼、章鱼等为食,食物组成随着体长的增加而有不同。
3、繁殖:海鳝是卵生性鱼类,产卵期集中在每年3~7月,雌鱼怀卵量约18~120万粒,产卵场多在泥质或泥沙处,卵在体外受精。