鲳鱼价格多少钱一斤？一般15～30元一斤，贵的要上百元一斤！

鲳鱼是名贵海洋经济鱼种，别称扁鱼、平鱼、镜鱼等，广泛分布太平洋、印度洋、大西洋的温暖海区，我国渤海、黄海、东海、南海等地均有分布，具有极高的经济价值，下面小编就科普一下鲳鱼价格多少钱一斤吧！

一、鱼种论述

鲳鱼是重要的经济鱼种，别称扁鱼、平鱼、镜鱼等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鲳科的统称，共3属15种，代表鱼种有银鲳、中国鲳、灰鲳、纵带真鲳等。

二、参考价格

鲳鱼的价格一般在15～30元一斤，贵的要上百元一斤。鲳鱼是名贵海洋经济鱼种，广泛分布太平洋、印度洋、大西洋的温暖海区，我国渤海、黄海、东海、南海等地均有分布，价格一般在15～30元一斤，具体价格因品种、市场等不同而不同，例如中国鲳、银鲳等品种要上百元一斤。

三、营养价值

1、增强体质：鲳鱼能增强体质，得益于鲳鱼富含蛋白质，蛋白质在人体内可分解成氨基酸，而氨基酸又是合成抗体的基础。

2、美容养颜：鲳鱼能美容养颜，得益于鲳鱼富含的维生素、饱和脂肪酸、卵磷脂等物质能使皮肤变得光滑、细嫩、有弹性。

3、健脑益智：鲳鱼能健脑益智，得益于鲳鱼富含DHA，DHA是大脑所需的营养物质之一，对提高记忆力和思考能力十分重要。

四、代表鱼种

1、银鲳：银鲳是常见的一种鲳鱼，别称白鲳、车片鱼等，广泛分布于印度-西太平洋温暖海区，我国渤海、黄海、东海、南海等地均有分布，有季节洄游现象。

2、中国鲳：中国鲳是常见的一种鲳鱼，别称中华鲳、华鲳等，我国南海、东海等地均有分布，栖息深度1～10米，多在沿岸浅水区活动，偶尔进入河口咸淡水区。

3、灰鲳：灰鲳是常见的一种鲳鱼，别称暗鲳、黑鳍等，我国黄海、东海、南海等地均有分布，已列入《中国国家重点保护经济水生动植物资源名录(第一批)》。

4、纵带真鲳：纵带真鲳是常见的一种鲳鱼，别称花鲳、真鲳等，广泛分布于大西洋西非沿岸地区，喜栖息于10～70米深的沙泥质海区，尤以河口、港湾一带最多。