鲈鱼并不特指某一种鱼,而是多种鱼类的统称,例如真鲈科的花鲈、银鲈科的银鲈、杜父鱼科的松江鲈、鲈科的河鲈、太阳鱼科的大口黑鲈等都可称作鲈鱼,下面小编就科普一下鲈鱼是淡水鱼还是海鱼吧!
一、鱼种论述
鲈鱼并不特指某一种鱼,而是多种鱼类的统称,例如真鲈科的花鲈(七星鲈鱼)、银鲈科的银鲈(白鲈)、杜父鱼科的松江鲈(四鳃鲈鱼)、鲈科的河鲈(五道黑)、太阳鱼科的大口黑鲈(加州鲈鱼)等都可称作鲈鱼,尤以花鲈和大口黑鲈最常见,未特指时人们所说的鲈鱼一般也是指花鲈和大口黑鲈。
二、栖息环境
鲈鱼既有淡水种类,也有海水种类。鲈鱼是多种鱼类的统称,既有淡水种类,也有海水种类,例如大口黑鲈一般生活在江河、湖泊等淡水中,花鲈一般生活在近岸浅海中,银鲈一般生活在海洋中,松江鲈一般生活在河口的咸淡水和通海江河中,河鲈一般生活在江河、湖泊、水库等淡水中。
三、代表品种
1、花鲈:花鲈是花鲈科、花鲈属小型鱼类,别称七星鲈鱼、青鲈等,喜栖息于江河出海口或沿海地区,我国黄海、渤海、东海均有分布,主要以小鱼、虾类等为食。
2、大口黑鲈:大口黑鲈是太阳鱼科、黑鲈属小型鱼类,别称加州鲈鱼,喜群栖于静水或缓流水中,我国广东、福建、江苏等地均有引种,主要以小鱼、虾类等为食。
3、松江鲈:松江鲈是杜父鱼科、松江鲈鱼属小型鱼类,别称四鳃鲈鱼,喜栖息于淡水或咸淡水中,我国黄海、渤海、东海等地均有分布,主要以小鱼、虾类等为食。
4、河鲈:河鲈是鲈科、鲈属小型鱼类,别称五道黑、赤鲈等,因体侧有五条横跨体背的斑带而得名,原产于欧洲和西伯利亚,20世纪60年代末引至新疆的博斯腾湖。