麦穗鱼是什么鱼？一种小型鱼类，可作食用鱼，也可作观赏鱼！

麦穗鱼是鲤科、麦穗鱼属的统称，别称柳叶鱼、草生子、麦秆条等，因外形酷似麦穗而得名，全世界共有6种，代表物种有麦穗鱼(指名种)、北方麦穗鱼、长麦穗鱼等，下面小编就科普一下麦穗鱼是什么鱼吧！

一、鱼种论述

麦穗鱼是初级淡水鱼类，别称柳叶鱼、草生子、麦秆条等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、麦穗鱼属的统称，因外形酷似麦穗而得名，全世界共有6种，既可作食用鱼，也可作观赏鱼。

二、形态特征

麦穗鱼是小型淡水鱼类，常见个体5～7厘米，最大可达15厘米；体长，侧扁，腹部圆，尾柄较宽；头稍短小，前端尖，上下略平扁；吻短，尖而突出；口小，上位，下颌比上颌长，口裂甚短；无须；眼较大，位置较前；体被圆鳞，鳞较大。侧线平直，完全，部分侧线不显；背鳍无硬刺，胸鳍不达腹鳍，腹鳍起点与背鳍相对，臀鳍短，尾鳍分叉较浅；体背及体侧灰黑色，腹部银白色，体侧鳞片后缘有新月形黑斑，体侧具一纵行斑纹。

三、分布范围

麦穗鱼原产于亚洲东部地区，中国、日本、朝鲜半岛、蒙古、俄罗斯等地均有分布，哈萨克斯坦、阿富汗、奥地利、比利时、法国、德国、匈牙利、伊朗、意大利、西班牙、土耳其、英国等地有引种，在不到50年的时间里几乎入侵了欧亚大陆所有国家和地区。

四、生活习性

1、环境：麦穗鱼是广温性鱼类，喜栖息于河川、湖泊、沟渠的浅水区，最适水温16～32℃，生存水温0～41℃，对溶氧量、酸碱性等因子的适应性极强，能适应较差的水质。

2、食性：麦穗鱼是杂食性鱼类，鱼苗阶段主要摄食藻类、轮虫、挠足类等浮游生物，体长25毫米后主要以枝角类、摇蚊幼虫、孑孓、有机碎屑等为食，尤喜食腥味重的食物。

3、繁殖：麦穗鱼是卵生型鱼类，1冬龄可达性成熟，产卵期4～6月，卵具有黏性，多产于水体周边的木杆、水草及石块上，卵在体外受精，受精卵孵化期间雄鱼有护卵习性。

五、代表物种

1、麦穗鱼：麦穗鱼是鲤科、麦穗鱼属的指名物种，别称柳叶鱼、草生子等，除西部高原地区外全国各地的池塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等水体中均有分布。

2、北方麦穗鱼：北方麦穗鱼是常见的一种麦穗鱼，别称大麦穗鱼，主要分布于东北、朝鲜半岛、日本及俄罗斯远东地区，常见个体5～7厘米，最大个体可达15厘米。

3、长麦穗鱼：长麦穗鱼是常见的一种麦穗鱼，别称墨笔鱼，主要分布于浙江、安徽、云南、广西等地的溪流中，数量极少，在我国属易危物种，已列入保护鱼种名录。

4、稀有麦穗鱼：稀有麦穗鱼是常见的一种麦穗鱼，别称柳叶鱼、草生子等，除西部高原地区外全国各地的池塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等水体中均有分布。