一、物种论述
乌贼别称墨斗鱼、墨鱼、花枝等,遇到强敌时会喷出墨汁干扰视线并伺机逃离而得名,在生物学分类上属于动物界、软体动物门、头足纲、乌贼目下属软体动物统称,与章鱼、鱿鱼是近亲,代表物种有金乌贼、针乌贼、细乌贼、曼氏无针乌贼等。
二、形态特征
乌贼身体分头、足和躯干三个部分,躯干相当于内脏团,外被肌肉性套膜,具石灰质内壳;头部球形,顶端为口,外围有5对腕,两侧具一对发达的眼;足已特化成腕和漏斗,10条,各腕内侧均具4行带柄的吸盘,第4对触腕特别长,末端膨大呈舌状,触腕只在末端舌状部内侧有10行小吸盘;体表光滑,具极细的色素点斑。
三、分布范围
乌贼广泛分布于世界各大洋中,主要生活在热带和温带沿岸浅水中,冬季常迁至较深海域,我国黄海、渤海、东海、南海均有分布,其中产量最高的是曼氏无针乌贼,曼氏无针乌贼分布在西北太平洋和北印度洋沿岸海域,作业渔场主要在我国浙江和福建沿岸。
四、生活习性
1、环境:乌贼喜栖息在远海的深水中,每年春暖季节由深海游向浅水内湾产卵繁殖,4~6月间产卵粘附于海藻及其他附着物上,从9月下旬开始当年孵化的幼体洄游到南方越冬。
2、食性:乌贼是肉食性动物,主要以瓣鳃纲动物和虾、蟹等甲壳类为食,在海洋中常与龙虾拼个你死我活,目的就是为了争夺虾青素,虾青素是保证乌贼在深海生存的必要物质。
3、繁殖:乌贼是雌雄异体动物,雄性有一条特化的交接腕,用以将精包放入雌性的外套腔内,雌性产卵于海藻及其他附着物上,孵化期间雌性守护在卵旁,幼体4~8周后孵出。
五、代表物种
1、曼氏无针乌贼:曼氏无针乌贼是乌贼科无针乌贼属软体动物,别称花粒子、麻乌贼、血墨鱼等,广泛分布于西北太平洋和北印度洋沿海,我国东海、黄海均有分布。
2、针乌贼:针乌贼是乌贼科乌贼属软体动物,别称墨鱼,广泛分布于大西洋东部、印度洋北部、地中海、太平洋西部沿岸,我国山东、江苏、浙江沿海一带均有分布。
3、金乌贼:金乌贼是乌贼科乌贼属软体动物,别称墨鱼、乌鱼等,广泛分布于太平洋、印度洋、大西洋的亚热带及温带海域,我国渤海、黄海、东海、南海均有分布。