椰子蟹不好吃为什么那么贵？

一、物种定义

椰子蟹是现存最大的陆生节肢动物，别称八卦蟹、强盗蟹等，在生物分类学上属于动物界、节肢动物门、甲壳纲、十足目、陆寄居蟹科、椰子蟹属唯一的物种，因能利用钳子弄破椰子的外壳、吃里面的果肉而得名，名字中虽然有“蟹”，但并不是真正的螃蟹。

二、价格论述

椰子蟹是大型陆生节肢动物，广泛分布于印度洋和西太平洋的大小岛屿上，常见个体2～3千克，最大个体可达6千克，价格一般在500～800元一斤，导致椰子蟹价格昂贵的原因主要有二；其一是椰子蟹的数量非常稀少，物以稀为贵；其二是椰子蟹是保护动物，合法获取椰子蟹的成本非常高。

三、生活习性

1、环境：椰子蟹是陆生动物，栖息于海岸附近的热带树林中，尤其喜欢在椰子林中掘洞而居，靠鳃腔内壁的血管进行呼吸，只有繁殖季节才回到海洋中产卵。

2、食性：椰子蟹是杂食动物，主要以植物的果实、种子等为食，尤其喜欢吃椰子，也吃动物的尸体，但很少捕杀活物，偶尔还会捕杀小海龟、螃蟹、海鸟等。

3、繁殖：椰子蟹是卵生动物，繁殖期通常和雨季有关，成熟个体在陆地上交配，雌体在海洋中产卵，卵孵化后生活在海洋中，成熟后离开海洋到陆地上生活。