一、鱼种论述
鲐鲅鱼是著名的经济鱼种,学名日本鲭,别称白腹鲭、青占鱼、青花鱼等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鲭科、鲭属海洋鱼类,我国黄海、东海、南海均有分布,可鲜销、腌制、熏制和制作罐头,具有极高的经济价值。
二、形态特征
鲐鲅鱼是中大型海洋鱼类,体长可达100厘米;体纺锤形,稍侧扁,尾柄细短;头中大,稍侧扁;吻稍尖;眼大;口大,前位,上下颌约等长;体被细小圆鳞,胸部鳞片较大;侧线完全,上侧位,呈波状;背鳍2个,相距较远;臀鳍始于第二背鳍第五鳍条下方;胸鳍短小,上侧位;腹鳍胸位;尾鳍深叉形;体背部青黑色、具深蓝色不规则斑纹,部黄白色,头顶部黑色,背鳍、胸鳍和尾鳍灰黑色。
三、分布范围
鲐鲅鱼广泛分布于太平洋、印度洋、大西洋的热带、亚热带及温带海区,朝鲜半岛、日本、大西洋地中海沿岸、印度洋非洲南岸、太平洋西岸从菲律宾至俄罗斯远东海区均有分布,最北可达北美阿拉斯加湾,我国主要分布于黄海、东海、南海等地。
四、生活习性
1、环境:鲐鲅鱼是暖水鱼类,通常在近海温暖水域活动,春、夏季多栖息于中上层,生殖季节常结成大群到水面活动,每年都要进行远距离洄游,有趋光性和昼夜垂直移动的习性。
2、食性:鲐鲅鱼是肉食鱼类,主要以端足类、磷虾类、桡足类等为食,其次是小型鱼类、头足类、毛颚类、多毛类等,生殖季节摄食强度减弱或停止,生殖前和生殖后摄食很强烈。
3、繁殖:鲐鲅鱼是卵生鱼类,产卵水深20~100米、水温15~21℃、盐度29~34.5‰,卵圆球形,彼此分离,具有浮性,卵膜薄而光滑,受精12小时达囊胚期,受精卵63小时孵化。