一、鱼种论述
刀鱼是洄游性鱼类,平时生活在沿海或河口地区,繁殖期溯河在淡水中产卵。刀鱼是著名的经济鱼种,学名刀鲚,别称毛花鱼、野毛鱼等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲱形目、鳀科、鲚属小型洄游性鱼类的统称,平时生活在沿海或河口地区,繁殖期溯河在淡水中产卵。
二、生活习性
1、环境:刀鱼是洄游性鱼类,平时生活在沿海或河口地区,渤海、黄海、东海等沿海地区均有分布,每年2~3月性成熟个体聚集成群,然后由海入江并溯江而上进行生殖洄游。
2、食性:刀鱼是肉食性鱼类,其中稚鱼和幼鱼阶段主要以桡足类、枝角类、轮虫类等小型浮游甲壳类及小鱼的幼鱼为食,成鱼阶段主要以虾类、小鱼、多毛类、头足类等为食。
3、繁殖:刀鱼是卵生型鱼类,最早2~3龄可达性成熟,繁殖期3~5月,性成熟个体分批集群从海洋进入通海江河中产卵,产卵场多在水流平缓、水质混浊且泥砂底质的江河中。
三、代表品种
1、长江刀鱼:长江刀鱼是常见的刀鱼,学名长颌鲚,别称刀鲚、梅鲚等,我国黄海、渤海、东海沿岸各通海江河如长江、黄河、淮河、辽河等均有分布,以长江产量最高且集中。
2、钱塘江刀鱼:钱塘江刀鱼是常见的刀鱼,在海洋中一般不集成大群,常与长江刀鱼混生,进入杭州湾才集成大群,每年6~7月分批进入钱塘江,上溯至桐芦(杭州市辖县)一带。
3、黄河刀鱼:黄河刀鱼是常见的刀鱼,别称野毛鱼、刀鲚、毛鲚等,我国黄海、渤海、东海沿岸各通海江河如长江、黄河、淮河、辽河等水系均有分布,以黄河产量最高且集中。
4、定居型刀鱼:定居型刀鱼是常见的刀鱼,学名湖鲚,别称毛花鱼、毛鲚等,不进行生殖洄游,只分布在长江下游的太湖、巢湖等湖泊中,但已向洪泽湖、淮河和附近水库扩散。