一、鱼种论述
斑鳠是珠江“四大名鱼”之一,别称芝麻剑鱼、芝麻魽、白须魽等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲇形目、鲿科、鳠属淡水鱼类,常见个体1~2千克,最大个体可达15千克,肉味鲜美,无肌间骨,素称“淡水之王”的美誉,背鳍棘和胸鳍棘有毒。
二、形态特征
斑鳠体延长,侧扁;头平扁,吻宽而圆钝,略似犁头状;口宽大,下位,弧形;上、下颌齿带弧形,腭骨齿带略呈半环形,齿绒毛状;唇厚,下唇中间不连续;须4对;眼中等大,眼睑游离;背鳍短,硬刺细短;胸鳍刺扁长;腹鳍、臀鳍均短,无硬刺;脂鳍高;尾鳍分叉,上叶略长;体色呈棕色,腹部黄色,体侧具大小不等、排列不规则的圆形蓝色斑点,背鳍、脂鳍、尾鳍灰黑色,胸鳍、腹鳍、臀鳍色淡。
三、分布范围
斑鳠原产于中国和东南亚,我国钱塘江、九龙江、韩江、珠江、元江等水系均有分布,国外分布图老挝、缅甸、泰国、柬埔寨、越南等湄公河流域及马来西亚、印度尼西亚等地的内陆河流中,已列入国家二级保护动物名录,未经许可私自捕捞、贩卖、食用野生斑鳠均属违法行为。
四、生活习性
1、环境:斑鳠是底栖鱼类,喜栖息在水较深的岩石洞穴中,通常在黄昏和夜间觅食。
2、食性:斑鳠是杂食动物,主要以甲壳类、水生昆虫、底栖动物、有机碎屑等为食。
3、繁殖:斑鳠是卵生动物,繁殖期4~8月,产卵需要激流,亲鱼沿激流而上时产卵。