一、黄河拟鲿
像鲶鱼又像黄辣丁的鱼可能是黄河拟鲿,黄河拟鲿是鲿科、拟鲿属淡水鱼类,别称牛尾巴鱼,体型中等,头宽显著大于头高,吻钝圆,色泽金黄色,肉食性,主要以底栖动物、水生昆虫、小型鱼类等为食,主产于黄河流域,野生黄河拟鲿极为少见,具有极高的食用价值、经济价值和科研价值。
二、长吻鮠
像鲶鱼又像黄辣丁的鱼可能是长吻鮠,长吻鮠是鲿科、鮠属淡水鱼类,别称江团、肥沱、清江鱼等,广泛分布于辽河、淮河、长江、珠江等水系中,尤以长江流域最常见,肉食性,昼伏夜出,主要以水生昆虫、甲壳类、软体动物、小型鱼类等为食,常见个体2~5千克,最大个体可达10千克以上。
三、斑点叉尾鮰
像鲶鱼又像黄辣丁的鱼可能是斑点叉尾鮰,斑点叉尾鮰是鮰科、真鮰属淡水鱼类,别称沟鲶、钳鱼、钳猫等,原产于北美洲,1984年由湖北省水产科学研究所引进并推广养殖,主产于长江流域,杂食性,主要以底栖动物、小鱼、虾类、水生昆虫、有机碎屑等为食,最大个体可达20千克以上。
四、斑鳠
像鲶鱼又像黄辣丁的鱼可能是斑鳠,斑鳠是鲿科、鳠属淡水鱼类,别称芝麻剑、芝麻魽、白须魽等,广泛分布于钱塘江、九龙江、韩江、珠江、元江等水系,喜栖息在江河的底层,杂食偏肉食性,常见个体1~2千克,大者5~10千克,最大个体可达15千克,现已列入国家二级保护动物名录。