1、鱼种:鲮鱼是鲤科鲮属鱼类的统称,亦称雪鲮、土鲮、鲮公等,主要分布于珠江、闽江、元江、澜沧江等水系及海南、台湾等地,尤以珠江西段最常见,每年4~9月游到江河中上游产卵,在广东、广西、云南、海南、台湾等地是重要的经济型鱼类。
2、环境:鲮鱼是暖水性鱼类,喜栖息在水温较高的水域中下层,冬季在江河湖泊等大型水体深处越冬,生存温度范围7~32℃,最适生存温度25~30℃,水温高于31℃或低于15℃时食欲逐渐减退,水温低于13℃时停止摄食,水温低于7℃时则不能生存。
3、习性:鲮鱼是杂食偏植食性鱼类,喜欢舔刮水底泥土或岩石表面生长的藻类,其中鱼苗阶段主要摄食浮游动物,体长1.4厘米以上时开始摄食浮游植物,体长4厘米以上时主要以藻类、高等植物碎屑等为食,人工养殖时可投喂豆浆、米糠、花生麸等。
综上所述,鲮鱼是常见的淡水鱼类。鲮鱼是鲤科鲮属鱼类的统称,主要分布于珠江、闽江、元江、澜沧江等水系及海南、台湾等地,杂食偏植食性,喜栖息在水温较高的水域中下层,主要以藻类、高等植物碎屑等为食,常见种类有土鲮、麦鲮、泰鲮等。