鲮鱼是鲤科、鲮属淡水鱼类的统称,别称鲮公、雪鲮、花鲮等,原产于亚洲东南部,通常栖息在水温较高的江河、湖库等水体中,代表物种有土鲮、麦鲮、泰鲮等,下面小编就科普一下鲮鱼养殖技术吧!
一、鱼种论述
界 | 动物界 | 门 | 脊索动物门 | 纲 | 硬骨鱼纲 |
目 | 鲤形目 | 科 | 鲤科 | 属 | 鲮属 |
种 | 13种 | 代表鱼种 | 鲮(土鲮)、麦鲮、泰鲮、大眼鲮、里巴鲮 |
鲮鱼是著名的淡水经济鱼种,别称鲮公、雪鲮、花鲮等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鲮属的统称,共有13种,代表物种有鲮(土鲮)、麦鲮、泰鲮、大眼鲮、里巴鲮等。
二、生活习性
鲮鱼是暖水性鱼类,不耐低温,生存水温7~32℃,最适水温25~30℃,水温低于13℃时停止摄食,杂食偏植食性,其中鱼苗阶段主要以浮游生物为食,成鱼阶段主要以藻类、高等植物碎屑、水生昆虫等为食,人工养殖条件下可投喂米糠、麸饼、配合颗粒饲料等。
三、鱼塘建设
鲮鱼养殖塘周围必须要有充足且干净的水源,水位保持在1.2~1.5米,塘底泥土厚度15~20厘米,放苗前要清塘消毒,具体做法是将水排干放置三周,放养前半个月往池塘内注水约15厘米深,最后再全池泼洒生石灰消毒,同时还要配备增氧机、饲料加工设备等。
四、种苗放养
鲮鱼放苗分三个阶段,第一阶段在6月底到8月初,规格为每公斤5000尾,每亩放苗4~5万尾,出塘时每千克120尾,亩产300千克;第二阶段在8月到9月初,规格为每公斤1000尾,每亩放苗1万尾,出塘时每千克50尾,亩产150千克;第三阶段在9月到10月初,规格为每千克150~250尾,每亩2000~3000尾,出塘规格每千克1~2尾,亩产500~600千克。
五、饲料投喂
鲮鱼苗下塘后发塘阶段以豆浆为主、菜饼为辅,泼浆时分两次投喂;鱼苗培育1周后,待鱼苗上滩在池滩脚下“种浆”,一般每培育1万苗需0.5公斤黄豆;分塘后鱼苗根据底质肥瘦每亩施用100~150公斤鸡粪肥培育红虫等作开口料;幼鱼和成鱼阶段主要投喂花生麸、专用配合饲料等。
六、水质调控
鲮鱼健康生长离不开优质的水质,其一是定时给鱼塘增氧,例如每天下午两点要打开增氧机增氧,闷热天气晚上也要增氧,其二是定期换水以保证水质,换水时要先排掉约1/3,然后注入干净水,换水频率因季节、天气等不同而不同,其三是定期消毒,常用的消毒剂有生石灰、漂白粉、茶饼、氨水等。
七、病害防治
1、气泡病:病鱼体表出现很多的小气泡,尤以胸鳍、腹鳍、腹部等位置最集中,防治方法是①冲气散发水体中过饱和的氧气;②彻底换水、排出老水;③食盐兑水后全池泼洒。
2、车轮虫:病鱼体色发黑,身体消瘦,游动迟缓,严重时病鱼鳃丝边缘发白、腐臭,防治方法是①用生石灰彻底清塘;②0.7克/立方米硫酸铜和硫酸亚铁(5:2)合剂全池泼洒。
3、孢子虫:病鱼鳃部和体表有白色孢囊堆积成的瘤块,极度瘦弱,呼吸困难,最终因缺氧而死亡,防治方法是①用生石灰清塘;②0.3~1.0克/立方米的晶体敌百虫全池泼洒。
4、肠炎病:病鱼体腹部膨胀,离群独游,轻压腹部有淡黄色黏液从肛门流出,多发生在7~8月,防治方法是①流行季节用漂白粉挂篓;②1克/立方米漂白粉全池泼洒,连用2天。