一、鱼种论述
鳡鱼古称贤鳏鱼,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鳡属大型淡水鱼类,别称黄颊鱼、水老虎、大口鳡等,我国南北各地的平原地区均有分布,性凶猛,以其他鱼类为食,最大个体可达2米、体重可达60公斤。
二、形态特征
鳡鱼体长呈梭形,头锥形,吻尖长,口端位,口裂大,下颌前顶端有一尖硬的骨质突起并与上颌前端的凹陷相嵌合,眼小,鳃耙稀疏,无须,鳞小,背鳍起点在腹鳍之后,胸鳍不达腹鳍,腹鳍不达臀鳍,尾鳍深叉形,体呈微黄色,腹部呈银白色,背鳍、尾鳍呈青灰色,其余各鳍均呈黄色。
三、分布范围
鳡鱼是凶猛的大型掠食性鱼类,我国除西北、西南等地外,广泛分布于南北各地的平原地区,例如东北平原、华北平原、长江中下游平原等地各水系中均有分布,多栖息在江河、湖泊等水体的中上层,在浙江、湖北等地人工繁殖已取得成功。
四、生活习性
1、环境:鳡鱼是中上层鱼类,喜栖息在江河、湖泊等水体的中上层,最适生存水温16~30℃,生存临界水温0~38℃,只要水温在0℃以上、38℃以下都能保持一定的摄食积极性。
2、食性:鳡鱼是掠食性鱼类,性凶猛且游泳力极强,主要以活鱼为食,常袭击、追捕其它鱼类,捕猎对象包括泥鳅、白条鱼、翘嘴红鲌等,甚至连凶猛的黑鱼都在鳡鱼的食谱上。
3、生长:鳡鱼生长十分迅速,2龄鱼体重可达3.5千克,3~4龄性成熟,亲鱼4~6月在江河激流中产卵,性成熟后体长和体重仍在持续增长,最大个体可达2米、体重可达60公斤。