电鳗有毒吗？

一、鱼种定义

电鳗是热带淡水鱼类，别称沼泽鳗鱼，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、电鳗目、裸背电鳗科、电鳗属的统称，并不是真正的鳗鱼，而是与鲶形目近缘的淡水鱼类，因能施放出300～800伏的高压电而得名，素有“水中高压线”之誉，除了人类外在自然界几乎没有天敌。

二、毒性论述

电鳗没有毒。电鳗是放电能力最强的淡水鱼，广泛分布于南美洲的亚马孙河流域、圭亚那河流域、奥里诺科河流域等地，在原产地是重要的食用鱼，全身无毒，但能释放出强大的电压，平均放电电压约350伏，最高放电电压可达800伏，如此高的电压足以电死一头牛，常有电鳗电死人的报道。

三、生活习性

1、环境：电鳗是热带鱼类，喜栖息于水质浑浊、水流缓慢的溪流、江河、沼泽等水体中，行动迟缓，需不时上浮到水面吞入空气进行。

2、食性：电鳗是肉食鱼类，主要以小型鱼类、虾类、蟹类、水生昆虫等为食，也吃腐败的动物尸体，部分个体甚至会吃高等植物碎屑。

3、繁殖：电鳗是卵生鱼类，有洄游的习性，每年8～9月雌性电鳗回到海洋中产卵，产卵地一般是固定的，产卵量可达700～1000万粒。