一、鱼种论述
太阳鱼是我国引进的淡水鱼类,别称太阳鲈、蓝鳃鱼等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲈形目、太阳鱼科、太阳鱼属鱼类的统称,全世界有30余种,原产于美国和加拿大的淡水河流中,我国引进的有蓝腮太阳鱼、杂交太阳鱼、驼背太阳鱼等。
二、摄食习性
太阳鱼是食肉鱼。太阳鱼是偏肉食的杂食性鱼类,其中幼鱼阶段主要以枝角类、桡足类等浮游动物及红虫、孑孓等水生昆虫的幼虫为食,成鱼阶段主要以小型鱼类、甲壳类、水生昆虫、高等植物碎屑等为食,人工养殖条件下可投喂小杂鱼、冰鲜鱼、配合颗粒饲料等。
三、代表品种
1、太阳鱼:太阳鱼是太阳鱼科太阳鱼属指名亚种,别称太阳鲈、红眼突鳃太阳鱼等,广泛分布于北美洲五大湖、密西西比河、墨西哥湾的淡水中,肉食性,可作观赏鱼或游钓鱼。
2、蓝鳃太阳鱼:蓝鳃太阳鱼是常见的一种太阳鱼,别称太阳鲈、蓝鳃鱼、蓝绿鳞鳃太阳鱼等,我国1987年从美国引进并开始试养,常见个体50~100克,最大个体可达1千克以上。
3、绿太阳鱼:绿色太阳鱼是常见的一种太阳鱼,别称太阳鲈、绿色太阳鱼、蓝太阳鱼等,原产于北美洲,已广泛引种至世界各地,与蓝鳃太阳鱼杂交后能表现出明显的杂交优势。