一、鱼种定义
鳡鱼是著名的经济鱼类,古称贤鳏鱼,别称黄颊鱼、水老虎、大口鳡等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鳡属淡水鱼类,我国除西北、西南外各平原地区均有分布,以其他活鱼为食,常见个体30~40斤,最大个体可达60公斤以上。
二、牙齿论述
鳡鱼没有牙齿。鳡鱼是凶猛的掠食性鱼类,实际上鳡鱼是没有牙齿的,前上颌骨和上颌骨愈合形成了坚硬的喙,形体和功能都类似于乌龟的角质喙,齿骨有一个和前上颌骨啮合的突起,可以起到固定猎物的作用,在追捕猎物时甚至能凭借强大的蛮力将猎物撕扯成两截。
三、生活习性
1、环境:鳡鱼是中上层鱼类,喜栖息在江河、湖泊等水体中上层,对水温的适应性极强,最适水温16~30℃,临界水温0~38℃。
2、食性:鳡鱼是肉食性鱼类,性情凶猛且甚贪食,主要鲫、鲤、草、鳊、鲢、鳙等活鱼为食,连黑鱼、鲈鱼都在鳡鱼的食谱上。
3、繁殖:鳡鱼是卵生型鱼类,雄鱼3龄、雌鱼4龄可达性成熟,繁殖期4~6月,雌鱼在江河激流中产卵,卵随水漂流并完成孵化。